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上海11选5贵没什么但黄磊火锅店菜品里还被吃出了这种东西就很尴

编辑:凯恩/2018-12-04 12:45

  原标题:贵没什么,但黄磊火锅店菜品里还被吃出了这种东西就很尴尬了!(这不是一个标题党)

  他们开的这家火锅店,人均:可以算在250-420元之间。普遍都要250+,最高有两人消费844的。

  菜品:和牛398一份、普通肥牛58一份、莲藕腊排汤(小份,2-4人份)288、毛肚198一份、白萝卜12一份、调料均12一份、纸巾6元一盒。

  其实“和牛”咪酱本着公正的原则,有必要解释一下:和牛是当今世界公认品质最好的牛肉,也本来就是最贵的。↓

  火锅店是餐馆中最好做的,并不需要有多高超的大厨配备,所以成本低;而且吃火锅热闹、无拘无束、能迅速拉近大家的距离,所以群众基础还非常高,而且每人每次吃火锅一定都是很多人一起,所以利润还高。

  因为成本低、利润高,所以何止黄磊,很多明星都选择开火锅店作为副业,其中开得红火的人有不少:

  李冰冰、任泉、井柏然等明星合资开的热辣壹号,综合评分都在8.5以上,人均125,肥牛/麻辣牛肉都是48一份,虾滑52一份;

  《爱情公寓》“唐悠悠”邓家佳开的Hi辣火锅,综合评分也在8.5以上,人均130,鸳鸯锅底58一份,辣鱼48一份,酥肉38一份,牛肉32一份;

  薛之谦开的上上谦串串香火锅,综合评分8分以上,人均116,肥牛48一份,鲶鱼22一份,虾28一串,嫩牛肉18一串。

  饭店的定位有低、中、高端的区别,食材质量有好坏、价格有便宜和贵的区别,就像T恤有十几块的和几千块的区别一样。而黄磊热爱烹饪众所周知,他对食材要求肯定是高的。

  何况饭店的定价跟地段还有很大关系。黄磊、孟非的火锅店开在南京德基广场,这个购物广场定位就是高端购物中心,是南京最大的奢侈品中心,南京人肯定知道。在这里开店,铺租就很贵了。

  黄磊孟非火锅店明码标价,没有强买强卖,嫌贵不买就是了,就像方便面超市卖几块,机场人家给你冲好的卖48块,嫌贵不买就是了。其实没有什么可嘲的,因为一家饭馆如果不能适应市场,市场自有市场的规律。

  但是,(这里有一个全明星探的独家爆料↓)黄磊孟非火锅店还被爆料了物价高,却没做到卫生干净、菜品一流的问题,有顾客从食材里吃出了钢丝:

  这家火锅店才刚开业,而且黄磊老师日理万机,肯定不可能亲手处理每一道菜品。

  但是,每个艺人的形象要建立起来都是很不容易的,何况孟非已经有开小面店的商业头脑,黄磊身上也有好男人口碑、真材实料好厨艺等很多优秀的标签,上海11选5,所以在做事情接节目、作品尤其是下海经商前,还是更认真谨慎一点好。